Jelas dari kedua ayam ini berbeda dengan ayam biasa yang menggunakan bahan kimia seperti vaksin, antibiotik dan suntik hormon sintetis.Pemberian antibiotik pada anak ayam umur sehari secara negatif memodulasi mikrobiota usus dan berdampak buruk pada perkembangan sistem kekebalan tubuh. Probiotik merupakan produk yang mengandung mikroorganisme hidu